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“小廚神”“小裁縫”大顯身手

來源:江門日報  發(fā)表時間:2025-05-15 07:30   

廚藝比賽現(xiàn)場,學(xué)生們紛紛大顯身手,菜品色香味俱全。

廚藝比賽現(xiàn)場,學(xué)生們紛紛大顯身手,菜品色香味俱全。

????江門日報訊 (文/圖 記者/簡家琳) 掐絲琺瑯、縫紉制衣勞動課程引人入勝,“廚神爭霸”精彩上演……近日,大鰲鎮(zhèn)大鰲小學(xué)的校園里熱鬧非凡,“巧手小工匠,勞動最光榮”大鰲小學(xué)2025年勞動教育成果展示活動舉行。當(dāng)天,大鰲小學(xué)面向全鎮(zhèn)展示了特色勞動教育成果,還舉行了廚藝比賽,學(xué)生現(xiàn)場制作美食,一展“小廚神”風(fēng)采。

????據(jù)了解,大鰲小學(xué)2025年勞動教育成果展示活動分為勞動創(chuàng)意課程展示和勞動創(chuàng)意成果展示兩個環(huán)節(jié)。為弘揚(yáng)勞動精神,激發(fā)學(xué)生動手的積極性,今年的勞動創(chuàng)意課程是制衣課程《小小裁縫師——把夏天穿在身上》與掐絲琺瑯課《銅絲為弦,蝶翼成詩》,有趣又實(shí)用的課程讓學(xué)生們格外感興趣。

????“噠噠噠……”制衣課堂上,縫紉機(jī)運(yùn)作的聲音響個不停,學(xué)生們4-5人為一組,分工合作,有人負(fù)責(zé)縫線、有人負(fù)責(zé)繡花、有人負(fù)責(zé)鎖邊,不一會兒便制作出一件件精美的夏衣?!坝H手用布片做出成衣,很有成就感?!绷?)班的學(xué)生們異口同聲道。大鰲小學(xué)教師肖雪英告訴記者,該校將把縫紉制衣打造成勞動教育的特色項(xiàng)目,以社團(tuán)形式面向所有學(xué)生開放,不過考慮到安全問題,五年級以上的學(xué)生才能使用縫紉機(jī)。

????“比賽開始!”當(dāng)天,廚藝比賽作為勞動創(chuàng)意成果展示中最火熱的一環(huán),吸引了來自全鎮(zhèn)各中小學(xué)的德育教師前來觀摩。酸菜魚、可樂雞翅、炒蓮藕、油燜蝦、水果拼盤……為爭奪“小廚神”的頭銜,參賽學(xué)生使出渾身解數(shù),紛紛亮出拿手菜式,一決高下。本場比賽,該校六年級全體學(xué)生參與,每個班分組制作命題菜式、自選菜和水果拼盤三道菜式,由評委綜合打分進(jìn)行排名?!拔覀冞@道菜是酸菜魚,叫‘魚你有緣’。歡迎品嘗,保證讓您吃得滿意,酸得過癮!”評審環(huán)節(jié),學(xué)生代表將做好的菜品放到評審區(qū),并為自己的菜品拉票。由教師們組成的評委團(tuán)對孩子們烹制的美食連連稱贊,紛紛豎起大拇指點(diǎn)贊。

????除此之外,活動當(dāng)天,根據(jù)《勞動課程標(biāo)準(zhǔn)》各學(xué)段的教育目標(biāo),該校還分年級為學(xué)生精心設(shè)定了制作三明治、餃子、粽子及疊衣服等勞動任務(wù)。

????“生活即教育,一切生活都是課程,一切課程也要源于生活?!痹谌嫱七M(jìn)素質(zhì)教育、積極踐行五育并舉教育方針的時代背景下,大鰲小學(xué)始終致力于推動五育融合教育的深入發(fā)展,未來,大鰲小學(xué)將繼續(xù)開展勞動教育,激發(fā)學(xué)生對勞動的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的自信心和動手能力,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

(責(zé)任編輯: 陳慧君 二審:司徒俊杰 三審:寧園 )
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